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南京学婚礼蛋糕到哪里好
发布时间:2023-11-11        浏览次数:65        返回列表

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15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下

材料:鸡蛋3个 | 玉米油30g | 牛奶40g | 细砂糖30g | 低筋面粉50g | 柠檬汁几滴1、将蛋清蛋黄分离,蛋白放入冰箱冷冻备用2、玉米油和牛奶混合搅拌至无油星,3、筛入底筋面粉,画Z字搅拌至无干粉,4、加入蛋黄,画Z字搅拌均匀5、蛋清中滴入几滴柠檬汁(或者白醋,有利于蛋白的稳定),将细砂糖分3次加入蛋清中打发,打蛋器提起来有小尖尖6、取三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀,加入蛋白中翻拌均匀7、倒入烤盘中,放入提前预热好的烤箱150度烤50分钟

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前言经常在网上看见美味的少重奏鲁任市啊蛋糕,却苦于家中没有蛋糕机、烤箱,难以将美味做出。不过,现在不用发愁了,用蒸锅也能轻松做出美味蛋糕!

1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。南京学婚礼蛋糕到哪里好

蛋白.糖,塔塔粉,盐,液态油,牛奶低粉,玉米淀粉。

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④将特制的蛋糕模具(铝饭盒等即可)入炉加热,在底部涂上一层油以防粘模具,然后把调好的糊状原料分装进模具中,放入烤箱短时烘烤。待制品烤成金黄色,再在上面刷上油,从模具中取出,即成玉米蛋糕。使之松软香甜,别具风味。4.冷却后,将酸奶加入,搅拌均匀。

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